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2010年6月12日 (土)

ヒューストンの天蓋になりたい "Canopy"

土曜日のブランチ用に使える店に、また新顔登場。

Canopyfront

Canopy
3939 Montrose Blvd.
Houston, Texas 77006
(713) 528-6848

地元紙のレストラン批評欄にしつこく出ているHeights地区の人気店"Shade"のオーナーがMuseum Districtに出したカジュアルな姉妹店。まぁ店名も「庇」と「天蓋」っつーことで仲間な名前。強烈な日射しのヒューストンにはなくてはならない存在..........になりたいという願い。

Canopy

かどうかは知る由も無いが、保守的でいも臭い店が大半を占めるヒューストンに、この手の小型店がぽこぽこ出来てくれるのは駐在員にとってもありがたい。何せ東京の外食環境に較べたら50年は遅れてるもんね。

Canopyburger

土日は朝9時から午後3時までブランチメニュー。
Mid-towner達がちらほら程度の混み具合。

本日は看板バーガー、中身のわがままが言えるので、タマネギ大盛りを注文。
連れはフレンチトースト。果物とかりかりベーコン付、いずれも$12。

今日のBGM: "I Gotta Feeling" (The Black Eyed Peas)

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コメント

うーむ。本場のバーガーは無茶苦茶美味しそう!

投稿: ろへ。 | 2010年6月14日 (月) 11時01分

バーガーに限らず、アンガス牛は旨いぞ。
霜降りに毒された日本人の舌に、本当の牛肉の旨さを思い出させてくれよう。

是非出張を。

投稿: 家元 | 2010年6月14日 (月) 19時10分

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